Blätterteig

Knusprige Blätterteitglocken gefüllt mit zartem Hühnerfrikassee in cremiger Pilzsauce – perfekt als feine Vorspeise oder festliches Hauptgericht. Weitere Frikassee-Ideen…

Ein sommerlich leichtes Dessert: Dieses Gebäck mit Schlagsahne und marinierten Erdbeeren begeistert durch knusprigen Blätterteig, aromatische Früchte und cremige…

Diese Blätterteig-Muffins mit Zucchini sind nicht nur ein Hingucker, sondern schmecken auch wunderbar knusprig und aromatisch. Perfekt als Snack…

Filet Wellington gehört zur gehobenen Klasse der Zubereitung von Rinderfilets und stammt, wie der Name schon vermuten lässt, aus…

Spargel auf Blätterteigboden mit Eiern, Schinken, Erbsen, Tomaten und Kaviar haben die meisten von uns wohl noch nie gegessen.…

Erdbeer-Blätterteig Mille-Feuille mit Deko Erdbeere. Mille-Feuille bedeutet wörtlich übersetzt: Tausend Blätter und soll den Vorgang der Schichtung des Blätterteigs…