Deftig

Die Pasta Fagioli Suppe ist ein traditionelles italienisches Gericht voller Aromen. Kleine Röhrchennudeln, Bohnen, Gemüse und Hackfleisch verbinden sich…

Ein wärmender Wursteintopf, der mit kräftigen Aromen begeistert: Würzige Wurst trifft auf Paprika, Tomaten, Chili und mediterrane Kräuter. Dieser…

Das Rezept Beef Stroganoff ist ein Klassiker der russischen Küche: Zart gebratenes Rindfleisch trifft auf eine cremige Sauce mit…

Das Beamtenkotelett oder auch falsches Kotelett hat mit dem uns heute geläufigen Kotelett nichts zu tun. Es war eine…

Ein Allrounder in der Käseküche ist der Pecorino Romano DOP aus Schafsmilch. In seiner Herstellungsregion – auf Sardinien, in…

Das schwäbische Originalrezept beschreibt für den Zwiebelrostbraten die Verwendung von Roastbeef (Steaks), die innen nicht blutig aber saftig und…