deutsche Küche

Dieses Wirsinggemüse mit Speck wird mit Zwiebeln, Brühe und etwas Sahne cremig geschmort. Knuspriger Speck, Majoran und Muskat sorgen…

Dieser Kasslerbraten ist ein klassisches deftiges Hauptgericht, das im Bräter besonders saftig gelingt. Durch Zwiebeln, Brühe und eine kräftige…

Schweinebraten mit dunkler Sauce gehört zu den Gerichten, die sofort an Sonntage und Familienessen erinnern. Langsam geschmort, wunderbar saftig…

Knusprig, würzig und immer willkommen: Diese Frikadellen mit frischen Kräutern sind ein echter Küchenklassiker, der nie enttäuscht. Ob zum…

Deftig, klassisch und einfach gut: Kasseler mit Sauerkraut und Salzkartoffeln ist eines jener Gerichte, die sofort Heimatgefühle wecken. Wenn…

Ein festlicher Klassiker wie aus Großmutters Küche: Zarter Rinderbraten, mit Speck gespickt und in kräftigem Rotwein langsam geschmort. Aromatisches…