Fleisch

Flambiertes Pfeffersteak ist nicht nur optisch ein Genuss, sondern auch schnell zubereitet und mega lecker. Mit knusprigen Bratkartoffeln oder…

Fiaker Gulasch ist wahrscheinlich das einzige Gulasch mit einem Würstchen und einem Spiegelei. Es wird auch Herrengulasch genannt und…

Falscher Hase, aus der Not geboren, ist er heute ein beliebter Klassiker. Diese Köstlichkeit entstand zu Zeiten, als sich…

Esterhazy Rostbraten ist ein spezielles Schmorgericht aus Österreich-Ungarn. Es ist nach dem österreichischen Fürst Nikolaus Esterhazy benannt. Entscheidend für…

Eisbein mit Sauerkraut ist eines der beliebtesten Speisen in Deutschland. Es ist hierzulande auch als Schweinshaxe bekannt. Sie unterscheiden…

Kroß gebratene Ente sorgsam tranchiert und mit Gewürzen veredelt passt immer. Hier kommen alle Fans von edlem Geflügel mit…