Diese französische Zwiebelsuppe wird mit langsam geschmorten Zwiebeln, kräftiger Brühe und Weißwein gekocht und anschließend mit knusprigem Baguette und…
Französische Sommerküche mit viel Gemüse: Ratatouille ist ein aromatisches Schmorgericht aus Aubergine, Zucchini, Paprika und reifen Tomaten. Knoblauch, Olivenöl…
Französische Sommerküche für den großen Hunger: Beim Salat Niçoise werden farbenfrohes Gemüse, würziger Thunfisch, gekochte Eier und kleine Kartoffeln…
Ein knuspriges Grillhähnchen mit den frischen Aromen der Provence: Diese Zubereitung vereint Dijon-Senf, Knoblauch und Herbes de Provence zu einer aromatischen…