griechische Küche

Gebackener Feta ist ein echter mediterraner Klassiker. Mit wenigen Zutaten entsteht im Ofen ein aromatisches Gericht, das sowohl als…

Die griechischen Fleischbällchen sind eine mediterrane Spezialität, die mit einer aromatischen Mischung aus Rinder- und Lammhack, frischen Kräutern wie…

Stifado ist ein klassischer griechischer Fleischeintopf der Spitzenklasse. Er vereint in besonderer Weise hochwertiges Fleisch mit auserlesenen Gewürzen und…

Tzatziki ganz allein oder als Teil der Mezze Platte (Vorspeise oder Imbiss) beschreibt das griechische Tzatziki, welches seinen Ursprung…