leichtes Abendessen

Wenn wir grünen Spargel einmal etwas moderner und trotzdem ganz unkompliziert servieren möchten, ist diese Kombination mit Burrata genau…

Ein Omelett mit Raffinesse: Zarte Garnelen und goldbraune Pilze umhüllt von fluffig-weichem Ei – einfach, leicht und herrlich aromatisch.…

Knuspriges Brot, cremige Avocado und würziger Kräuterquark – dieses Sandwich liefert in Minuten richtig guten Geschmack. Frische Gurken‑ und…

Knusprig gegrillter Halloumi trifft auf knackiges Gemüse und frische Sprossen – ein Salat, der satt macht und nach Sommer…

Ein Klassiker der französischen Fischküche: zart gebratener Fisch nach Müllerin Art, in Butter geschwenkt und mit frischen Zitronenzesten verfeinert.…

Diese Lachsbällchen auf einem mediterranen Zucchini-Tomaten-Eintopf sind ein sommerliches Hauptgericht voller Aromen. Der zarte Fisch trifft auf würzig geschmortes…