Zubereitungszeit: 45 Minuten
Kalorien: 410 kcal
Dieses traditionelle Gericht ist ein echtes Stück norddeutscher Esskultur.Birnen, Bohnen und Speck ergeben gemeinsam einen herzhaften, leicht süßlichen Eintopf,… Kalorien: 410 kcal
Tag:
norddeutsche Küche
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Hauptspeisen
Nordische Fisch-Gemüse-Pfanne mit Kabeljau & Dill
von Genuss-Suche.devon Genuss-Suche.deZubereitungszeit: 45 Minuten MinutenZarte Kabeljauwürfel treffen auf Paprika, Zucchini, Fenchel und Kirschtomaten, sanft gegart im Weißwein-Zitronen-Fond. Dill bringt frische Kräuternoten, das Gericht…
Kalorien: 162 kcal -
Hauptspeisen
Backfisch mit Gurkensalat – knusprig & norddeutsch
von Genuss-Suche.devon Genuss-Suche.deZubereitungszeit: 50 Minuten MinutenEin norddeutscher Klassiker neu aufgelegt: Knuspriger Backfisch trifft auf cremige Rahmgurken mit frischem Dill. Dieses Gericht verbindet Kindheitserinnerungen mit…
Kalorien: 658 kcal -
Hauptspeisen
Matjes in Joghurt‑Sahne‑Creme – frisch, mild und nordisch
von Genuss-Suche.devon Genuss-Suche.deZubereitungszeit:Frisch marinierte Matjes in einer leichten Joghurt‑Sahne-Sauce mit Apfel, Zwiebel und Dill – ein norddeutscher Klassiker, der einfach gemacht…
Kalorien: 715 kcal -
Hauptspeisen
Scholle Blankeneser Art mit Garnelen und Speck – norddeutscher Klassiker
von Genuss-Suche.devon Genuss-Suche.deZubereitungszeit: 1 Stunde StundeKnusprig paniertes Schollenfilet, gebraten in Butter und Öl, garniert mit gebratenen Garnelen, Speckwürfeln und Zwiebeln – abgeschmeckt mit einer…
Kalorien: 331 kcal -
Zubereitungszeit: 45 Minuten MinutenHamburger Pannfisch ist ein traditionelles Fischgericht aus Norddeutschland. Es wird aus in der Pfanne gebratenem Fischfilet und knusprigen Kartoffelscheiben…
Kalorien: 718 kcal