Schmorfleisch

Dieses französische Schmorrezept aus der Bretagne vereint zartes Lammfleisch mit aromatischem Cidre, frischen Äpfeln, Schalotten und Kräutern. Langsam im…

Ein Klassiker der Hausmannskost: Zart geschmorte Rindfleischwürfel in kräftiger Sauce mit roten Paprikastreifen und Zwiebeln. Dazu fluffiger Reis –…