Rosmarinöl Rosmarin kennen wir zu allererst natürlich als Gewürzkraut. Diverse Verwendungen von Rosmarinzweigen zu verschiedenen Gerichten sind gut bekannt. Als ein sehr gesundes und vielseitiges Öl ist Rosmarinöl eher unbekannt. Inhaltsverzeichnis: Denken wir an Speiseöle in der Küche, dann fallen uns natürlich die Klassiker sofort
Winterzauber am Elbdeich – Genuss im Nordwesten Brandenburgs An kalten Wintertagen schweift der Blick vom Elbdeich weit über die vereiste
Rezepttipps: von Fisch-Tacos mit Coleslaw bis Rib Eye Steak mit Apfel-Salsa Der Apfel ist bei uns die Nummer eins unter
Foto-Adventskalender sorgen für tägliche Überraschungsmomente Kuschelige Abende vor dem Kamin, Plätzchenbacken mit der ganzen Familie: Die Adventszeit bringt eine besondere
Deshalb sind Datteln gesund Datteln, die gesunden Früchte aus dem Orient werden auch als „Brot
Paranüsse – Herkunft und Ernte Die Paranüsse stammen aus den tropischen Regenwäldern Südamerikas. Man nennt
Alkoholfreier Wein – Die Lust am Geschmack ohne Prozente Auch wenn ein leckeres und erfrischendes
Rosa Pfeffer ist kein Pfeffer sondern eine Beere Der Rosa Pfeffer stammt vom Brasilianischen Pfefferbaum
Gefüllte Tomaten sind ein Gericht aus Italien und gelingen leicht.
Rosmarinöl Rosmarin kennen wir zu allererst natürlich als Gewürzkraut. Diverse Verwendungen von Rosmarinzweigen zu verschiedenen Gerichten sind gut bekannt. Als ein sehr gesundes und vielseitiges Öl ist Rosmarinöl eher unbekannt.
Forellenteich – Die Heimat der Forelle Eine der beliebtesten Fische der Deutschen ist, neben Karpfen und Lachs, die Forelle. Die Forellen sind, artbedingt, in Meeren, Bächen, Seen und Flüssen beheimatet.
Zu den Getreidesorten zählen auch alle Reissorten Bedenkt man, dass es 10.000 bis 12.000 Arten mit rd. 800 Gattungen von Süßgräsern gibt, ist man schon sehr beeindruckt. Aber der Reis,
Der Stremel Lachs hat sich etabliert Der Lachs ist des Deutschen liebster Fisch. Was macht ihn so besonders, was zeichnet ihn aus? Und welchen Anteil hat der Stremel Lachs daran?
Sind Erdnüsse gesund? – Wenn ja, warum? Generell gelten Nüsse allgemein als gesunde Lebensmittel, da sie reich an ungesättigten Fettsäuren, Eiweiß und weiteren wichtigen Nährstoffen sind. Auch der Ballaststoffgehalt ist
Tomaten Nährwerte – Was ist an Tomaten gesund? Die Tomate ist durchaus als Powerfrucht anzusehen, auch wenn viele Menschen sie in der Kategorie Gemüse einordnen. Sie besitzt 95 Prozent Wasser
Zartbitterschokolade Zartbitterschokolade gilt bei den Schokoladenliebhabern als besonders edel. Aufgrund des hohen Kakaoanteils besticht sie durch ein intensives Aroma. Diese Schokolade zeichnet sich vor allem durch die dunkle Farbe und
Waldheidelbeeren Die Waldheidelbeeren werden zu Recht zu den wertvollsten, und vor allem, gesundesten Lebensmittel weltweit gezählt. Waldheidelbeeren sind die Ursprungsform der heute überwiegend im Handel erhältlichen Kulturheidelbeeren. Sie gehören ebenso
Heidelbeeren, die Superlativen gehen gar nicht aus Die Heidelbeeren gehören zu den absoluten Super Foods und damit zu vielen tollen Kollegen. So wie z.B. Nüsse, Schokolade, Kaffee, Tomate, Ingwer, Lachs,
Wein ohne Sulfite Einen Wein ohne Sulfite (Schwefeldioxid – SO2) gibt es nicht. Das liegt daran, dass jede Weintraube auf ganz natürliche Weise geringe Mengen an Sulfiten aufweist. Auch beim Einsatz von Gärhefe bilden sich geringe Mengen von Sulfiten. Inhaltsverzeichnis: Da die enthaltenen Sulfite aber insgesamt im Regelfall lediglich weniger als 10 Milligramm pro 1 Liter ausmachen, müssen sie nicht
Grüner Tee Ziehzeit Der grüne Tee, oder auch Grüntee, stammt ebenso wie der schwarze Tee von
Pinot Grigio – Die Herkunft Der Pinot Grigio ist ein sehr abwechslungsreicher Wein. Wir kennen ihn
Madeira Wein Der Madeira Wein wird eigentlich nur Madeira genannt. Er ist eine geschützte Marke Hinsichtlich
