Forellenteich – Die Heimat der Forelle Eine der beliebtesten Fische der Deutschen ist, neben Karpfen und Lachs, die Forelle. Die Forellen sind, artbedingt, in Meeren, Bächen, Seen und Flüssen beheimatet. […]
Der Stremel Lachs hat sich etabliert Der Lachs ist des Deutschen liebster Fisch. Was macht ihn so besonders, was zeichnet ihn aus? Und welchen Anteil hat der Stremel Lachs daran?
Saibling – ein Genuss ähnlich wie ein Lachs Wer gerne Lachs isst, sollte spätestens jetzt auch dem Saibling eine Chance geben. Der weniger bekannte Saibling ist mit dem Lachs verwandt
Steinbeißer – Der Geheimtipp unter den Fischfans Der Steinbeißer ist längst nicht so bekannt wie die üblichen Fischsorten Lachs, Kabeljau und Co. – wer ihn aber einmal probiert hat, wird
Karpfen – nicht nur an Weihnachten ein Genuss Für viele Menschen gehört der Karpfen auch heute noch zu einem traditionellen Weihnachtsessen. Allerdings ist es viel zu schade, den Süßwasserfisch nur