Ratgeber Speiseöl
![Ratgeber Speiseöle Ratgeber Speiseöle](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Ratgeber_Speiseoele-qnwpaujhmrhk2ncvyqneb3xpmtya71i08uchm0gsco.jpg)
In diesem Ratgeber erläutern wir die spezifischen Merkmale und Besonderheiten von diversen Ölen, die wir täglich zu uns nehmen (könnten).
Es handelt sich ausschließlich um Speiseöle, vereinzelt auch um Speiseöle, die auch als medizinische oder kosmetische Öle verwendet werden können.
Wir geben Hinweise zu Vor- und Nachteilen der Öle, zur spezifischen Verwendung und zu Nährstoffen und Inhaltsstoffen.
Wir bemühen uns nach bestem Wissen, unsere Hinweise und Gedanken objektiv und wertneutral mitzuteilen; eine Haftung können wir aber nicht übernehmen.
Für Fragen sind wir jederzeit offen und bemühen uns, diese auch zeitnah zu beantworten.
Euer Genuss-Suche-Team
![Acajuöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2021/06/Acajuoel_2-150x150.jpg)
Acajuöl ist auch Cashewnussöl, weil es vom Kaschubaum stammt
![Ackersenföl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2021/06/Ackersenfoel-150x150.jpg)
Ackersenföl aus dem wilden Senf ist gar so nicht wild
![Affenbrotbaumöl Pflanze](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2023/01/Affenbrotbaumoel_2-150x150.jpg)
Affenbrotbaumöl - Das Öl von dem Milliarden alten Baum
![Algenöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2023/02/Algenoel-150x150.jpg)
Algenöl - Es gibt 400.000 Algenarten - eine ist besonders
![Amarantsamenöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2021/06/Amarantsamenoel_2-150x150.jpg)
Amarantsamenöl - Die Inkas liebten Amarant als Getreide
![Anisöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2023/01/Anisoel-150x150.jpg)
Anisöl - 2 Pflanzen ein Öl – Anis und Sternanis als Duo
![Aprikosenkernöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2021/06/Aprikosenkernoel-150x150.jpg)
Aprikosenkernöl ist in der Küche eher (noch) unbekannt
![Artischockenöl-Pflanze](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2023/01/Artischockenoel-150x150.jpg)
Artischockenöl - Aus den Artischockensamen in den Salat
![Avellanaöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2023/02/Avellanaoel-150x150.jpg)
Avellanaöl - Ein Öl aus der chilenischen Haselnuss
![Babassuöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2022/12/Babassuoel-150x150.jpg)
Babassuöl – Dem Kokosöl sehr ähnlich aber doch anders
![Balanitesöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2023/01/Balanitesoel-150x150.jpg)
Balanitesöl - Das Öl aus dem Kern der Wüstendattel
![Baumwollsamenöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2023/01/Baumwollsamenoel-150x150.jpg)
Baumwollsamenöl - Das Öl aus einer ganz alten Pflanze
![Bucheckernoel](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2021/06/Bucheckernoel-150x150.jpg)
Bucheckernöl – Die Delikatesse aus der Wildsammlung
![Chiasamenöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2023/05/Chiasamenoel-150x150.jpg)
Chiasamenöl - Das Superöl aus dem Superfood Chiasamen
![Distelöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2023/01/Disteloel-150x150.jpg)
Distelöl - Die Distel als Öllieferant und zur Färbung
![Hanfsamenöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2021/10/Hanfsamenoel-150x150.jpg)
Hanfsamenöl - Drogen in der Küche? Ganz und gar nicht
![Johannisbeersamenöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2021/07/Johannisbeersamenoel-150x150.jpg)
Johannisbeersamenöl – Das Geschmacksöl schlechthin
![Kaktusfeigenkernöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2021/06/Kaktusfeigenkernoel_2-150x150.jpg)
Kaktusfeigenkernöl – Das geheime Gold aus Mexiko
![Kirschkernöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2021/11/Kirschkernoel-1-150x150.jpg)
Kirschkernöl – Die beliebte Kirsche einmal ganz anders
![Leindotteröl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2021/06/Leindotteroel-150x150.jpg)
Leindotteröl – Die Pflanze aus der Steinzeit ist zurück
![Macadamianussöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2021/11/Macadamianussoel-150x150.jpg)
Macadamianussöl-Das Öl aus der härtesten Nuss der Welt!
![Mandeln](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2021/06/Mandeloel-150x150.jpg)
Mandelöl – Mandeln gibt es bitter, süß und salzig
![Mariendistelöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2021/06/Mariendisteloel-150x150.jpg)
Mariendistelöl – Der größte Feind vom Knollenblätterpilz
![Mohnsamenöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2022/04/Mohnsamenoel-150x150.jpg)
Mohnsamenöl-Achtung: Nur die reifen Samen sind ungiftig
![Nachtkerzenöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2023/03/Nachtkerzenoel-150x150.jpg)
Nachtkerzenöl - Von dieser Pflanze ist alles genießbar
![Olivenöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2023/02/Olivenoel-150x150.jpg)
Olivenöl - Das Standard Öl in der mediterranen Küche
![Passionsfruchtsamenöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2023/01/Passionsfruchtsamenoel-150x150.jpg)
Passionsfruchtsamenöl - Passionsfrucht oder Maracuja?
![Pequiöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2021/06/Pequioel-150x150.jpg)
Pequiöl aus der Pekeanuss, der Souarinuss oder Butternuss
![Perillaöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2021/06/Perillaoel-150x150.jpg)
Perillaöl – Mal wieder ein Newcomer unter den Ölen
![Petersiliensamenöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2021/08/Petersiliensamenoel-150x150.jpg)
Petersiliensamenöl – in der Küche neu aber gigantisch
![Pfefferminzöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2023/02/Pfefferminzoel-150x150.jpg)
Pfefferminzöl - Von der Minze zum ätherischen Pfefferminzöl
![Pfefferöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2022/02/Pfefferoel-150x150.jpg)
Pfefferöl - Geschmacksvielfalt ohne Scharfmacher
![Rapsöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2023/02/Rapsoel-150x150.jpg)
Rapsöl – Es ist das beliebteste Öl in ganz Deutschland
![Reiskeimöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2021/12/Reiskeimoel-150x150.jpg)
Reiskeimöl – Hoher Siedepunkt und nussiges Aroma
![Salbeiöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2023/03/Salbeioel-150x150.jpg)
Salbeiöl - Was haben Salbei und Chia Samen gemeinsam?
![Sanddornöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2021/06/Sanddornoel-150x150.jpg)
Sanddornöl - Zwillingsöl - Eine Pflanze - Zwei Sorten Öl
![Tomatenkernöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2021/06/Tomatenkernoel-150x150.jpg)
Tomatenkernöl – Die Kerne sind mit das Beste aus Tomaten
![Zedernussöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2021/06/Zedernussoel-150x150.jpg)
Zedernussöl – Aus dem Altai Gebirge in unsere Küchen
![Zimtöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2023/04/Zimtoel-150x150.jpg)
Zimtöl - Zimt und Zimtöl gibt es schon seit 3.000 Jahren
![Zitronenöl](https://genuss-suche.de/wp-content/uploads/2023/02/Zitronenoel-150x150.jpg)
Zitronenöl - Zitrone, Limette, Limone - wer liefert das Öl?