Fisch - Übersicht

Risotto ist an sich schon ein edles Reisgericht, aber mit Pilzen vereint wird er (es heißt tatsächlich der Risotto) nochmals veredelt. Er ist angenehm cremig und verleiht dem Reis ein

Forelle auf Champignons ist nicht nur sehr schmackhaft, sondern auch sehr gesund. Es enthält viele Ballaststoffe, gesunde Fette und hochwertige Proteine. Damit punkten wir für das Immunsystem und die Gesundheit

Rüblitorte oder Rüblikuchen ist ein sehr leckerer Kuchen mit Karotten und kommt aus der Schweiz. Saftige geraspelte Karotten., Mandeln und Eier machen diese Torte zu einem kulinarischen Leckerbissen.

Carpaccio ist der Klassiker aus rohem Rinderfilet. Wer ihn noch nie gegessen hat, wird vom Aroma und dem tollen Geschmack total begeistert sein. Wir bieten nachstehend das Rezept dazu und

Dieses Rezept präsentiert allerbestes Schweinefilet als Medaillons mit würzigem Speck und bestem Olivenöl im Duett mit grünen Bohnen. Durch den Speckmantel bleiben die Filets saftig und bieten einen knusperigen und

Spargel Quiche ist an sich schon etwas nicht Alltägliches, aber mit Speck, Tomaten und Spargel steigt die Quiche in die obere Klasse der Fans von Quiches aller Art auf.

Hier folgt eine Kreation mit Aromen und Gewürzen in Verbindung mit Wildreis und Blumenkohl. Eine seltene aber sehr interessante und schmackhafte Angelegenheit.

Schneebusserln sind vielen noch unbekannt, dabei sind sie sehr lecker und mal etwas ganz anderes. Sie sehen wie ganz kleine Brote aus und haben ein weiches Innenleben. Auf jeden Fall

Bruschetta mit gebackenen Pita Chips ist die geniale Verbindung von einer leckeren Bruschetta und dem Pita Fladenbrot. Hier verbinden sich Tomaten, Basilikum, Salz, Knoblauch und bestes Olivenöl mit köstlichem, knackigen

Erdbeermilchshake mit pürierten frischen Erdbeeren ist nicht nur für den Sommer ein Highlight. Dieser Milchshake ist reich an den Vitaminen C, A und K, enthält viele der gesunden Ballaststoffe und