Roter Reis Die weltweit vorhandenen Reissorten zählen ca. 110.000 verschiedene Spezies. Es wird unterschieden als Rundkornreis, Mittelkornreis und Langkornreis. Ein weiterer Unterschied liegt natürlich, wie überall, in der Qualität der […]
Zu den Getreidesorten zählen auch alle Reissorten Bedenkt man, dass es 10.000 bis 12.000 Arten mit rd. 800 Gattungen von Süßgräsern gibt, ist man schon sehr beeindruckt. Aber der Reis,
Reis Nährwerte – Was ist an Reiskörnern so gesund? Reis Nährwerte schlummern in den Reiskörnern Diese werden aus der Getreidepflanze Oryza sativa gewonnen. Die Pflanze kann eine Größe von bis
Basmatireis – Ein Duftreis mit tollen Eigenschaften Es gibt tausende Reissorten weltweit; auch viele verschiedene Basmati-Sorten. Ihre Hauptanbaugebiete befinden sich am Fuße des Himalayas in Indien und Pakistan. Hier wurde
Die Entwicklung der Reispflanze Vor Tausenden von Jahren bevölkerten Menschen aus Ost- und Südasien die Flussdeltas und dominierten die Reispflanze. Es waren die ersten Sorten vom Wildreis. Die Produktivität des