Reis

Dieser Zucchinireis mit Paprika, Zwiebeln & Schnittlauch ist ein einfaches, mediterran inspiriertes Reisgericht – leicht, aromatisch und wunderbar sättigend.

Fleischbällchen auf Ananas und einem Reisbett, abgerundet mit Porree und Rosa Pfefferkörnern ist nicht unbedingt alltäglich, dafür aber sehr…

Reis-Knäckebrot mit Erdbeeren und Quark, garniert mit Basilikumblättern und mit Sesamkörner ist nicht alltäglich, aber es ist außerordentlich köstlich…

Geschmortes Hähnchen mit Sahnesauce, weißem Spargel, Gemüse, Pilzen und Reis ist eine auffallende Komposition auf dem Speisezettel. Dieses außergewöhnliche…

In Asien gehört dieses Gericht zur klassischen normalen Küche. Es ist sehr schnell gemacht und ist nach eigenem Geschmack…

Im Gegensatz zum Anago, der aus dem Salzwasser kommt, ist der Unagi Kabayaki ein Aal aus dem süßen Wasser.…