Speisen

Weihnachtsstollen

Weihnachtsstollen – Tradition und moderne Jedes Jahr zur Weihnachtszeit lebt eine Tradition wieder auf: Der Weihnachtsstollen. Auch in unseren modernen Zeiten ist für viele Menschen der Stollen eine Tradition, auf […]

Roter Reis

Roter Reis Die weltweit vorhandenen Reissorten zählen ca. 110.000 verschiedene Spezies. Es wird unterschieden als Rundkornreis, Mittelkornreis und Langkornreis. Ein weiterer Unterschied liegt natürlich, wie überall, in der Qualität der

Macadamia Nuss

Macadamia-Sie ist die wahre Königin und sie ist eine harte Nuss Die Macadamiapflanze (lat. Integrifolia) gehört zur Gattung der Silberbaumgewächse. Dieser Silberbaum wird zwischen 8 bis 20 Meter hoch und

Rosmarinöl

Rosmarinöl Rosmarin kennen wir zu allererst natürlich als Gewürzkraut. Diverse Verwendungen von Rosmarinzweigen zu verschiedenen Gerichten sind gut bekannt. Als ein sehr gesundes und vielseitiges Öl ist Rosmarinöl eher unbekannt.

Forellenteich

Forellenteich – Die Heimat der Forelle Eine der beliebtesten Fische der Deutschen ist, neben Karpfen und Lachs, die Forelle. Die Forellen sind, artbedingt, in Meeren, Bächen, Seen und Flüssen beheimatet.

Getreidesorten

Zu den Getreidesorten zählen auch alle Reissorten Bedenkt man, dass es 10.000 bis 12.000 Arten mit rd. 800 Gattungen von Süßgräsern gibt, ist man schon sehr beeindruckt. Aber der Reis,

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