Hanfsamen – Die Pflanze Die Hanfpflanze gehört mit ihrer ca. 8.000 Jahre alten Geschichte zu den ältesten Heilpflanzen und Nutzpflanzen der Welt. Wir unterscheiden zwischen Cannabis sativa und Cannabis indica. […]
Super-Food
Superfood ist ungesund? In letzter Zeit gibt es doch tatsächlich einige Stimmen, die behaupten, Superfood ist gar nicht so gesund und super. Was ist dran an solchen Meldungen? Wir wollen
Tomatengemüse – Was ist das eigentlich? Zu den alltäglichen Selbstverständlichkeiten in unserer Ernährung gehören zweifellos die Tomaten. Wir kennen sie alle; ob groß oder klein, ob Tomaten rot – gelb
Waldheidelbeeren Die Waldheidelbeeren werden zu Recht zu den wertvollsten, und vor allem, gesundesten Lebensmittel weltweit gezählt. Waldheidelbeeren sind die Ursprungsform der heute überwiegend im Handel erhältlichen Kulturheidelbeeren. Sie gehören ebenso
Waldbeeren sind auch Heidelbeeren Unter den Waldbeeren versteht man landläufig Heidelbeeren, aber generell auch alle Beeren oder beerenartige Früchte, die wir in unseren heimischen Wäldern oder am Waldesrand finden. Hierzu
Heidelbeeren, die Superlativen gehen gar nicht aus Die Heidelbeeren gehören zu den absoluten Super Foods und damit zu vielen tollen Kollegen. So wie z.B. Nüsse, Schokolade, Kaffee, Tomate, Ingwer, Lachs,