Öle

Bucheckernoel

Bucheckernöl Bucheckern sind die Früchte der Rotbuche; botanisch sind sie Nüsse der Buche. Die Buche bildet Blüten in einer braunen Hülle, dem sogenannten Fruchtbecher. Dieser Fruchtbecher enthält zwei dreikantige Nüsse, […]

Aprikosenkernöl

Aprikosenkernöl – Marillenkernöl Das Aprikosenkernöl, auch nur Aprikosenöl genannt, ist ein Produkt aus den Kernen der Aprikosenfrucht, die auch Marille genannt wird. Allerdings ist es als Speiseöl nicht so geläufig

Amarantsamenöl

Amarantsamenöl Der Amarant, aus dem das Amarantsamenöl gewonnen wird, ist optisch besser bekannt als der Garten-Fuchsschwanz. Er wird auch der hängende Fuchsschwanz genannte und ist ein Pseudogetreide. Der Amarant hat

Ackersenföl

Ackersenföl Die ursprüngliche Heimat der Pflanze Ackersenf waren die wärmeren Gefilde Europas, speziell Italien und Griechenland. Von dort aus brachten die Araber die Pflanze auch bis nach Spanien. Nach Deutschland,

Sonnenblumenöl

Rapsöl oder Sonnenblumenöl: Was ist gesünder? Die Frage, ob Rapsöl oder Sonnenblumenöl gesünder ist, kann man so einfach nicht beantworten, da der jeweilige Zweck der Verwendung dabei entscheidend ist. Die

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