Geräucherter Pfeffer Unser beliebter Pfeffer ist ohne Frage eines der am häufigsten verwendeten Gewürze weltweit. Das verdankt er seinem scharfen Geschmack und der einfachen aber vielseitigen Anwendung. Auf Pfeffer können […]
Pfeffer
Zitronenpfeffer Zitronenpfeffer – Herkunft Ein Pfeffer namens Zitronenpfeffer wächst nirgendwo. Und dennoch wird tatsächlich Zitronenpfeffer im Handel angeboten. Was ist das für ein Pfeffer? Bei diesem Pfeffer handelt es sich
Weißer Pfeffer Weißer Pfeffer Herkunft Der weiße Pfeffer ist dort zu finden, wo sich die drei Kollegen, Schwarzer Pfeffer, Roter Pfeffer und Grüner Pfeffer etabliert haben. Alle vier haben etwas
Timut Pfeffer Timut – Pfeffer Herkunft Im Bereich der Hochgebirge von Nepal finden wir diesen Pfeffer. Ganz in der Nähe des Himalaya Gebirges wächst der Timut Pfeffer als wilde Pflanze
Voatsiperifery Pfeffer Voatsiperifery Pfeffer – Herkunft Gut 400 Kilometer von der Ostküste Afrikas, in Höhe von Mosambik, liegt die Insel Madagaskar, die zweitgrößte Insel der Welt. Sie hat knapp 30
Tellicherry Pfeffer Tellicherry – Pfeffer Herkunft Der Tellicherry Pfeffer ist in der südwestindischen Provinz Kerala zuhause. Der Name des Pfeffers ist von der Stadt Tellicherry als ein Überbleibsel aus der