Avellanaöl Die Pflanze Die chilenische Haselnuss, die mit der europäischen Haselnuss nichts gemein hat, wächst heute in mittleren und südlichen Gegenden der Küstenregionen von Chile. Sie gehört zu der Pflanzengattung […]
Speiseöle
Olivenöl Die Pflanze Die Oliven, die uns das Olivenöl (Oleum olivarum) liefern, stammen vom Oliven-baum, auch Echter Ölbaum genannt. Der Ölbaum gehört zur Gattung der Ölbäume (Olea) und zur Familie
Rapsöl Der Raps Der Beginn des Rapsanbaues wird in Indien, etwa 2.000 Jahre vor Christus, vermutet. In Europa datieren die ersten Hinweise auf einen Rapsanbau rd. 1.250 Jahre später, also
Zitronenöl Die Zitrone Bereits 4.000 vor Christi gab es den Zitronenbaum. Aus Indien kommen die ältesten Herkunftsnachweise. Nur wenig später gab es den Zitronenbaum allerdings auch im Mittelmeerraum. Inhaltsverzeichnis: In
Passionsfruchtsamenöl Die Pflanze Die Passionsfrucht, die vielerorts auch, fälschlicherweise, Maracuja genannt wird, ist eine Pflanzenart der Passionsblumengewächsen mit der Bezeichnung Passifloraceae. Sie ist der Gattung der Passiflora (Gattung der Passionsblumen)
Distelöl Distelöl – Die Pflanze Die Färberdistel, der wir das Distelöl verdanken, hat eine alte Tradition. Sie ist eine sehr alte Kulturpflanze und wurde schon vor mehr als 5.000 Jahren