Kaminofen-Pizza

Kartoffel-Pfannkuchen-Kartoffelpuffer werden in der Regel mit der Kartoffelsorte vorwiegend festkochend hergestellt. Verwendet man noch dazu ganz junge Bio Kartoffeln, brauchen diese aufgrund der äußerst dünnen Schale nicht einmal geschält zu

Tzatziki ganz allein oder als Teil der Mezze Platte (Vorspeise oder Imbiss) beschreibt das griechische Tzatziki, welches seinen Ursprung aber in Persien hatte. Dort nannte man es Raita und brachten

Beeren-Smoothie mit Haferflocken-Viel gesünder geht fast nicht. Ein überaus gesunder Smoothie mit Erdbeeren und Himbeeren. Dieser Drink beinhaltet eine ganze Menge an natürlichen und gesunden Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen.

Ob Krautwickel, Kohlrolle, gefülltes Kraut oder gefüllte Kohlblätter, die Kohlroulade hat viele Namen und ist nach wie vor ein geliebtes Gericht in Deutschland und in Österreich. Die Roulade kommt geschmort,

Kartoffelsalat mit Hering gehört zu den beliebtesten schnell zubereiteten Gerichten in Deutschland. Er kann sowohl kalt, als auch warm oder lauwarm gegessen werden. Der Kartoffelsalat hält sich im Kühlschrank einige

Schon bei Julius Cäsar war es üblich, bei zu erwartetem sehr heißem Wetter, die Marschverpflegung, vor allem das Fleisch, in Essig zu konservieren. Daraus soll sich dann im Laufe der

Weißer Spargel mit einem gegrilltem Lachssteak vereint auf eine wunderbare Weise die Aromen vom heißen Grill mit den Aromen vom gegrillten Lachs. Werden dazu noch ein paar Grillgewürze verwendet, sind