Öle - Übersicht

Öle

Pflanzliche Kerne, Samen, Früchte und Keime liefern seit Jahrtausenden gesunde und phantastische Öle. Welches Öl passt wozu? Wir zeigen, was man über Öle wissen muss oder wissen sollte. Ob zum Backen, zum Kochen, zum Braten oder doch für Salate oder zu süßen Versuchungen. All das erfahrt ihr hier bei uns.

Rosmarinöl

Rosmarinöl -Tausendsassa für die Küche und den Körper

Rosmarinöl Rosmarin kennen wir zu allererst natürlich als Gewürzkraut. Diverse Verwendungen von Rosmarinzweigen zu verschiedenen Gerichten sind gut bekannt. Als …
Sonnenblumenöl

Rapsöl oder Sonnenblumenöl – Beides optimal oder nicht?

Rapsöl oder Sonnenblumenöl: Was ist gesünder? Die Frage, ob Rapsöl oder Sonnenblumenöl gesünder ist, kann man so einfach nicht beantworten, …
Leinöl

Ist Leinöl tatsächlich vorbeugend gegen Krebs?

Leinöl – die beste pflanzliche Omega-3-Quelle Eines der gesündesten und hochwertigsten Speiseöle unserer Zeit wird aus Leinsamen hergestellt. Dem gelben …
Arganöl

Arganöl-Ernährung und Gesundheitsvorsorge zugleich

Was ist Arganöl und wie wirkt es? Arganöl ist ein wahres Multitalent und einzigartig in der Palette der Öle, da …
Trüffelöl

Trüffelöl gehört nicht zu den natürlichen Ölen

Trüffelöl trifft vorher den Trüffelpilz Das Trüffelöl ist ein aus geschmacksneutralem hochwertigem Pflanzenöl hergestelltes, gewürztes, Öl, das entweder mit echten …

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    Die Top-Rezepte unserer Genusssucher :

    Filet Wellington

    Filet Wellington gehört zur gehobenen Klasse der Zubereitung von Rinderfilets und stammt, wie der Name schon vermuten lässt, aus England; und zwar vom Herzog von Wellington. Dieser hatte in der

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    Stifado

    Stifado ist ein klassischer griechischer Fleischeintopf der Spitzenklasse. Er vereint in besonderer Weise hochwertiges Fleisch mit auserlesenen Gewürzen und liefert eine aromatische Soße, die nicht zu toppen ist.

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    Moussaka

    Moussaka ist eine der Lieblingsspeisen in Griechenland und ist auch unter dem Begriff Auberginenauflauf bekannt. Hier vereinen sich Hackfleisch, Kartoffeln, Tomaten und Auberginen zu einem erlesenen Geschmackserlebnis.

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