Salz - Übersicht

Salz

Wir kennen es alle unter den Begriffen Speisesalz, Kochsalz oder Tafelsalz. Das Salz. Das für den menschlichen Körper ganz wichtige Salz wird bei uns in der Küche als Gewürz verwendet. Eigentlich ist es gar kein Gewürz, sondern ein Geschmacksverstärker. Alles, was ihr über Salz wissen solltet, findet ihr hier bei uns.

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Salz und Pfeffer- zwei ziemlich gute Freunde oder?

Salz und Pfeffer Nicht umsonst nennt man diese beiden meist im Zusammenhang. So werden beispielsweise Salzstreuer und Pfefferstreuer überwiegend als …
Meersalz

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Kochsalz

Kochsalz ist kein Gewürz, sondern Geschmacksverstärker

Sind Kochsalz und Speisesalz das gleiche? Das Salz, das im Haushalt zum Würzen von Speisen verwendet wird, bezeichnet man als …

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