Zucker - Übersicht

Aus einem ursprünglich chinesischen Gericht aus angebratenen Nudeln wurde der inzwischen in Thailand etablierte Snack Pad Thai. In Thailand ist diese kleine Mahlzeit inzwischen an fast jeder Straßenecke zu finden.

Soupe a l’oignon ist der Originalname der auch bei uns so beliebten französischen Zwiebelsuppe. Warum ist sie denn so beliebt und wie wird diese wunderbare Suppe genau hergestellt? Wir liefern

Amaretti sind die tollsten Makronen, die man sich vorstellen kann. Mit den Zutaten Eischnee, Mandeln und Puderzucker sind sie ein Garant für tollen Geschmack. Sie sind dazu lange haltbar und

Ein sehr seltener aber sehr wohlschmeckender Genuss kommt mit dem Petersfisch oder, wie die Mittelmeerländer ihn bezeichnen, St. Pierre-Fisch auf den Teller. Er ähnelt dem Buntbarsch und ist gegrillt, gekocht,

Egal ob als Zutat für die Vorspeise, für das Hauptgericht, im Dessert oder einen ausgefallenen Aperitif – Süßkartoffeln aus den USA verleihen jedem Gericht das gewisse Etwas. Sie lassen sich

Hühnersuppe mit Ei und Zitrone vereint Klassik und Moderne. Hier kommt jetzt ein ganz leckeres Rezept von einer Hühnersuppe unter Verwendung von Zitronen und Eiern. Der tolle Geschmack dieser Suppe

Dill Gurkensuppe mit Knoblauch und Gemüsebrühe kann man nicht nur im Sommer, sondern auch im Frühjahr genießen. Mit dieser leckeren Gurkensuppe kann man sehr gut in die hellere Jahreszeit starten.

Cevapcici-gegrillte Hackfleischröllchen sind in vielen Ländern Nationalgerichte, so etwa in Bosnien, Kroatien, Montenegro, Serbien Albanien und im Kosovo. Was macht sie so beliebt und lecker. Wir haben nachstehend das Rezept.

Mousse au Chocolat hier macht die Schokolade viele glücklich. Bei dieser Nachspeise werden sogar die Geschmacksknospen süchtig. Diese Kreation der haute Cuisine, der hohen Kunst der französischen Küche, ist einfach