Sauerkrautbrötchen mit Salami

Pasta alla Norma ist ein Pastagericht aus Sizilien und soll den Namen nach der Oper Norma des sizilianischen Komponisten Vincenzo Bellini erhalten haben. So können also Kunst auf der Bühne

Schinkenfleckerln sind kleine viereckige Teigstücke. Sie sind die Basis vieler klassischer Gerichte aus der böhmischen und der österreichischen Küche. Sogar der große Peter Alexander hat diesem Gericht einen Song gewidmet.

Salat mit Erdbeere, Avocado, Zwiebel, Käse und Spinat sowie geröstete on top. Das ist mal ein außergewöhnlicher Salat für alle, die auch mal experimentieren wollen. Hier werden alle Sinne angesprochen.

Zürcher Geschnetzeltes zählt zu den wahren Glanzlichtern der Schweizer Küche. Die Kompositionen von Kalbfleisch, Zitronensaft, Weißwein und Champignons überzeugt die Gourmetfans auf einzigartige Weise.

Eier Benedikt mit Rucola, Speck und Sauce Hollandaise verzaubern nicht nur das Frühstück. Obwohl sie seit 1894 ein Frühstücksklassiker in den USA sind, sind auch als Zwischenmahlzeit eine ganz leckere

Vanille Kipferl, die kleinen, wie Hörnchen oder Halbmonde, geformten Gebäckstücke, stammen aus dem geografischen Dreiländerverbund Deutschland, Österreich und Böhmen. Sie galten als Tee- und Weihnachtsgebäck und haben diese Eigenschaft auch

Engelshaar Dessert ist ein süßes Gebäck aus der Türkei und dem orientalischen Raum. Dabei handelt es sich um Teigfäden aus Weizenmehl und Maisstärke. Diese Fäden werden auch als Kadayif bezeichnet.