Sauerkrautbrötchen mit Salami

Cevapcici-gegrillte Hackfleischröllchen sind in vielen Ländern Nationalgerichte, so etwa in Bosnien, Kroatien, Montenegro, Serbien Albanien und im Kosovo. Was macht sie so beliebt und lecker. Wir haben nachstehend das Rezept.

Ob Krautwickel, Kohlrolle, gefülltes Kraut oder gefüllte Kohlblätter, die Kohlroulade hat viele Namen und ist nach wie vor ein geliebtes Gericht in Deutschland und in Österreich. Die Roulade kommt geschmort,

Champignons mal knusprig paniert auch ohne Fritteuse. Nicht nur Vegetarier essen diese leckeren Champignons gern. Man isst sie als Vorspeise mit einem Dip oder auch als Hauptspeise z.B. zu einem

Vanille Kipferl, die kleinen, wie Hörnchen oder Halbmonde, geformten Gebäckstücke, stammen aus dem geografischen Dreiländerverbund Deutschland, Österreich und Böhmen. Sie galten als Tee- und Weihnachtsgebäck und haben diese Eigenschaft auch

Stapel von roten Samtpfannkuchen mit Joghurt und Erdbeere. Hier ist man schon allein vom Anblick verzaubert. Johnny Cash, der den Red Velvet (roter Samt) Song gesungen hat, hat dabei vielleicht

Viele Generationen lieben bereits die klassische französische Zwiebelsuppe. Mit dem nachfolgenden Rezept wird die Fangemeinde ganz sicher noch größer. Weißwein, Rotwein und Grauburgunder als Rezeptinhalte spielen dabei eine große Rolle.

Schokoladentrüffel gehören zur Elite der süßen Verführung. Da diese Köstlichkeit vom Aussehen an den knollenartigen Edelpilz erinnert, wurden sie von der Elite der Kochkunst Trüffel genannt. Sie werden mit und

Donuts sind die Krapfen aus Rührteig oder Hefeteig und sind kanadischer oder amerikanischer Herkunft. Die Idee zu diesen süßen Leckereien stammt allerdings aus dem 17. Jahrhundert von Holland aus. Inzwischen