Steinbeißerfilet mit Zitronensoße

Diese Suppe ist sehr energiearm und sehr fettarm. Sie bietet aufgrund ihrer enormen Nährstoffdichte einen tollen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung. Wir finden unter anderem darin Mineralstoffe wie Eisen, Kalzium

Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise, Wiener Schnitzel und Kartoffeln ist nicht nur der Klassiker schlechthin sondern als knuspriges Sonntagsmahlzeit immer noch unschlagbar. Kommen dann noch die in Butter geschwenkten Kartoffeln

Die Austern gehören zur Elite der Muscheln innerhalb der Meeresfrüchte. Sie verdanken das dem auserlesenen Geschmack und dem Umstand, dass sie keine Massenware sind, sondern eine sehr erlesene Spezialität.

Dill Gurkensuppe mit Knoblauch und Gemüsebrühe kann man nicht nur im Sommer, sondern auch im Frühjahr genießen. Mit dieser leckeren Gurkensuppe kann man sehr gut in die hellere Jahreszeit starten.

Leberknödelsuppe ist der Klassiker der österreichischen und der bayerischen Küche. Da diese Suppe mit vielen Vitaminen, Mineralsoffen und Ballaststoffen gesegnet ist, ist sie dazu noch sehr gesund. Kalium, Kalzium, Magnesium,

Reis-Knäckebrot mit Erdbeeren und Quark, garniert mit Basilikumblättern und mit Sesamkörner ist nicht alltäglich, aber es ist außerordentlich köstlich und dazu noch sehr gesund. Die Aromen von Basilikum und Sesam

Weißer Spargel und gebratene Ente mit Spinat und Kartoffeln lässt nicht nur die Fans von gebratenem Geflügel aufhorchen. Alles superlecker und dazu noch total gesund. Wenn sich die Düfte von

Champignons gegrillt überraschen immer wieder. Nicht nur mit ihrem tollen Geschmack, sondern auch mit einem unverwechselbaren Aroma. Zudem sind sie mega gesund und können helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu

Tomatencremesuppe mit einem Sahneklecks und Schnittlauch ist eine beliebte Suppe der Deutschen. Hier kommt ein leckeres Rezept mit gemahlenem oder zerstoßenem Pfeffer und einem Klecks Sahne unter dem Schnittlauch. Sofort

Wildkräuter-Knödel sind ein leckeres Rezept, in das man frische Kräuter aus dem Wald wie Giersch, Bärlauch oder Brennnessel integrieren kann.

Sommer-Erdbeercocktail mit Limette und Minze ist nicht nur erfrischend. Das Minze und Limette auch hervorragenden Vitamingeber sind, ist ja nichts Neues. Dazu basiert einer der berühmtesten Cocktails, der Caipirinha, auf