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Spargel mit Riesengarnelen, Kräutern und Risottoreis verbindet die Anmutung von Meeresfrüchten elegant mit cremigem Risottoreis und passenden Kräutern.

Von der einfachen Hausmannskost zum begehrten Leckerbissen hat der Grünkohl mit Pinkel eine steile Karriere hinter sich gebracht. Als norddeutsche Spezialität ist der Grünkohl bei den deftigen Speisen inzwischen nicht

Pumpkin Soup ist die amerikanische Alternative zur Kürbissuppe. Auch wenn sie ein wenig anders ist, hat sie schon ein sehr leckeres Potenzial in ihren Zutaten. Auch die Gewürze, die hier

Salat mit Erdbeere, Avocado, Zwiebel, Käse und Spinat sowie geröstete on top. Das ist mal ein außergewöhnlicher Salat für alle, die auch mal experimentieren wollen. Hier werden alle Sinne angesprochen.

Apfelstrudel kommen aus der Küche von Österreich-Ungarn und verkörpern eine hunderte von Jahren alte Tradition.

Spargelsuppe gehört in Deutschland mit zu den beliebtesten Gerichten. Wir wollen mal ergründen, woran das liegt und wie ein leckeres Rezept für eine grandiose Spargelsuppe wohl aussieht. Dabei spielen einige

Vanille Kipferl, die kleinen, wie Hörnchen oder Halbmonde, geformten Gebäckstücke, stammen aus dem geografischen Dreiländerverbund Deutschland, Österreich und Böhmen. Sie galten als Tee- und Weihnachtsgebäck und haben diese Eigenschaft auch

Pannacotta mit roter Fruchtsoße- auch wieder ein italienischer Klassiker. Hier kommen rote Früchte wie Kirschen und Erdbeeren, eine rote Fruchtsoße und Vanille ins Spiel. Damit dieses fettreiche Dessert nicht zu