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Blumenkohl Rezepte
Eines der vielseitigsten Gemüsesorten ist der Blumenkohl. Beim Blumenkohl sind viele kreative Möglichkeiten der Zubereitung denkbar. Neben den traditionell üblichen und bekannten Variationen der Zubereitung von Blumenkohl präsentieren wir hier einige Blumenkohl Rezepte, die dem Genuss des tollen Geschmacks vom Blumenkohl gerecht werden.
Alle diese Blumenkohl Rezepte sind in der Zubereitung nicht schwierig, aber doch außerordentlich schmackhaft und dazu noch sehr nährstoffreich. Blumenkohl punktet mit Vitamin C und Vitamin K sowie mit Ballaststoffen, Folsäure und diversen, für das Immunsystem wichtigen, Antioxidantien.
Unsere Top - Blumenkohl Rezepte
Blumenkohlsuppe
Es folgt ein Rezept für eine Blumenkohlsuppe, die ruck-zuck zubereitet ist. Diese Suppe ist in den kalten Monaten des Jahres äußerst beliebt als ein wärmender Genuss.
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Blumenkohl-Curry
Hier folgt eine Kreation mit Aromen und Gewürzen in Verbindung mit Wildreis und Blumenkohl. Eine seltene aber sehr interessante und schmackhafte Angelegenheit.
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Blumenkohl Kartoffelpüree mit Karotte
Hier gibt es eine Gemüsekomposition vom Kartoffelpüree mit Blumenkohl und einer Karotte.
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Blumenkohl - Nuggets aus Blumenkohl
Hier werden die Blumenkohlröschen in knackige Nuggets verwandelt.
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Blumenkohl im Ofen
Es folgt nun aus dieser Reihe das vorerst letzte Rezept mit Blumenkohl. Ein knuspriger und aromatischer Blumenkohl aus dem Backofen oder auch aus dem Dutch-Oven.
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Blumenkohl in Schinkensoße
Große Blumenkohlrösschen, nach Möglichkeit so groß, das ein Rösschen pro Person ausreichend ist. Dazu passen in Scheiben geschnittene Gurken und ein Steak mit Salzkartoffeln.
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Blumenkohlrohkostsalat - herrlich bunt in 5 Farben und herrlich gesund
Hier kommt ein bunter und gesunder Rohkostsalat vom Blumenkohl in den Farben weiß, rot, gelb, violett und grün. Auch optisch ein totaler Leckerbissen und in nur 30 Minuten fertig.
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Blumenkohl auf polnische Art
In vielen deutschen Küchen wird Blumenkohl oft mit einer weißen Soße zubereitet und mit Muskat gewürzt. Allerdings lohnt es sich, auch die polnische Zubereitungsweise auszuprobieren. Diese Variante schmeckt ausgezeichnet und ist zudem schnell servierfertig.
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Blumenkohlreis mit Ossobuco
Das so geliebte Ossobuco kommt hier in einer kulinarischen Verbindung mit dem Blumenkohlreis. Hier verbinden sich die Aromen der Kalbshaxe mit den gesunden Eigenschaften vom Blumenkohl.
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Blumenkohl mit Röstkartoffeln und Erbsen
Hier verbinden sich Ballaststoffe, Vitamine, viele Gewürze und Nährstoffe zu einem tollen Gericht voller Geschmack und viel Gesundheit.
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Blumenkohl gebacken mit gebratenem Lachsfilet und Nudeln
Blumenkohl gebacken mit gebratenem Lachsfilet und Nudeln ist eine Komposition auf ganz hohem Niveau. Dieses Gericht lässt ein tolles Geschmackserlebnis erwarten.
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Blumenkohlauflauf mit Karotten und Pasta
Hier kommen Ballaststoffe, Vitamine, viele Gewürze und Nährstoffe zusammen. Dieser Auflauf hat sein Geheimnis in den verschiedenen Pasta Sorten.
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Blumenkohl mit Kartoffeln Sauce Hollandaise und Bratwurst
Hier vereinen sich die zarten Aromen von Blumenkohl und Kartoffeln mit der deftigen und herzhaften Würze von Bratwurst sowie dem cremigen Genuss der Sauce Hollandaise.
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Blumenkohl mit Röstkartoffeln und Erbsen
Hier verbinden sich Ballaststoffe, Vitamine, viele Gewürze und Nährstoffe zu einem tollen Gericht voller Geschmack und viel Gesundheit.
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Blumenkohl-Brokkoli-Kartoffelstampf- Schnitzel und Sauce Bernaise
Blumenkohl-Brokkoli-Kartoffelstampf-Schnitzel und Sauce Bernaise überzeugen mit optischem und kulinarischem Genuss. Dieses Gericht ist für alle Anhänger von Sauce Bernaise ein unbedingtes Muss.
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Blumenkohl mit Frikadellen Salzkartoffeln und Sahnesoße
Blumenkohl mit Frikadellen, Salzkartoffeln und Sahnesoße ist ein schnelles und sehr leckeres Gericht. Blumenkohl gehört zum Superfood und ist immer eine gute Idee.
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Blumenkohl geröstet mit grünen Spaghetti und Sahnesoße
Blumenkohl geröstet mit grünen Spaghetti und Sahnesoße ist nicht nur kulinarisch ein Leckerbissen, sondern auch optisch ein Knaller.
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Weitere Infos zum Blumenkohl haben wir auf diesen Seiten zusammengestellt:
Die Geschichte und Herkunft des Blumenkohls
Blumenkohl – Die gesundheitlichen Vorteile
Blumenkohl – Kreative Rezepte und Zubereitungstipps
Quelle: Genuss-Suche.de
