Nusskuchen Lieblingsschwägerin

Es folgt ein Rezept für eine Blumenkohlsuppe, die ruck-zuck zubereitet ist. Diese Suppe ist in den kalten Monaten des Jahres äußerst beliebt als ein wärmender Genuss.

Spieß oder Schaschlik ist immer wieder ein gern gegrillter Gaumenschmaus. Heute einmal in Verbindung mit Kartoffeln, Spargel und Sauce Hollandaise in der Pfanne zubereitet. Die Partnerschaft von gegrilltem Fleisch mit

Zürcher Geschnetzeltes zählt zu den wahren Glanzlichtern der Schweizer Küche. Die Kompositionen von Kalbfleisch, Zitronensaft, Weißwein und Champignons überzeugt die Gourmetfans auf einzigartige Weise.

Hier werden die Blumenkohlröschen in knackige Nuggets verwandelt.

Tournedos Rossini ist die Gemeinschaft von Rinderfilet-Gänseleber-Toastbrot sowie edlem Portwein, Trüffel und Spinat. Sie gelten als eine klassische Art der Zubereitung von Rinderfilets. Viel besser kann angeblich ein Rinderfilet nicht

Der Cambridge Universitätsprofessor William Sutherland hat dieses uralte Rezept aus Babylon, welches auf Steintafeln gemeißelt war, nachgekocht. Er sprach hinterher von dem besten mesopotamischen Essen, welches er je gegessen hat.

Italienisches traditionelles Dessert Tiramisu mit Erdbeeren ist immer wieder ein kulinarisches Erlebnis. Hier harmonieren die Zutaten hervorragend und auch die Aromen haben einiges zu bieten.

Bei Teriyaki handelt es sich um eine spezielle Art der Zubereitung von Fleisch oder Fisch in einer Marinade aus einer Teriyaki Soße. Diese spezielle Zubereitung ist in Japan zuhause. Hier

Forelle blau ist eine besondere Art der Zubereitung für eine Forelle. Süßwasserfische wie Forellen, Schleie, Aal und Karpfen können blau gekocht werden. Die Blaufärbung kommt von der Schleimschicht der Fischhaut.

Vanille-Eis-Kuchen mit eingefrorenen Beeren ist der Clou für heiße Tage und auch für ganz besondere Anlässe. Dieser Kuchen einen Tag vor der Verwendung zubereitet und dann über Nacht eingefroren.

Moussaka ist eine der Lieblingsspeisen in Griechenland und ist auch unter dem Begriff Auberginenauflauf bekannt. Hier vereinen sich Hackfleisch, Kartoffeln, Tomaten und Auberginen zu einem erlesenen Geschmackserlebnis.